手抜き料理に晩御飯

我が家の晩御飯や、手抜き料理などを書いています。手軽にできる料理を探しています。

簡単！山芋一品

超簡単！あっという間にできて
おいしい一品です。

【材料】
山芋
しょうゆ
かつお

【作り方】
山芋を角切りにして、しょうゆに漬けます。
お皿に盛ってかつおをかければできあがり。

とっても簡単ですが
とってもおいしいです。

これはレパートリーに追加決定です！

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よく使う調味料

■廣記　ウェイパー　
中華スープの素です。これはとっても幅広く使えるので我が家では重宝しています。ラーメンのスープや、中華スープ、チャーハン、各中華料理の隠し味など用途は様々です。

■スパイスミックスバジリコ
乾燥バジルにコンソメなどが入ったスパイスミックスです。主にスパゲティに使うようですが、我が家では肉・魚料理にもよく使います。隠し味にも、そのままの味付けにもぴったりの一品です。

２品とも普通のスーパーで売っています。

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