オムレツ

今回は我が家にしては具だくさんの オムレツを作ってみました。
	【材料】 卵 ハム 玉ねぎ トマト（種をとっておく） しいたけ 塩 牛乳 バター
【作り方】 フライパンにバターを入れ１ｃｍ角に切ったハム・玉ねぎ・トマト・しいたけを炒めます。ボールに卵・牛乳・塩を入れて溶きます。具材に火が通れば卵を入れて混ぜます。半熟状態になったら形を整えてお皿に盛ってケチャップをかければ出来上がりです。
	今回のおかずはオムレツ・ブリの漬け焼き・餃子のスープでした。